La Baguette

Analista Comercial / Marketing

San Isidro
Presencial
1 Puesto
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Tiempo completo

Sobre nosotros

Grupo La Baguette es una cadena gastronómica con presencia en panadería, pastelería, café y conceptos de restauración moderna. Nos caracteriza la calidad, la innovación y la calidez en la experiencia de nuestros clientes. Buscamos talento que quiera crecer y aportar a una organización en constante expansión.

Objetivo del Puesto

Analizar información comercial y elaborar reportes de gestión que permitan optimizar la toma de decisiones, impulsar la rentabilidad y apoyar la ejecución de estrategias comerciales en las distintas marcas del grupo.

Funciones Principales

Análisis y Reportería

  • Elaborar reportes comerciales en Excel avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, gráficos).
  • Analizar KPIs: ventas, ticket promedio, márgenes, costos y desempeño por marca o local.
  • Interpretar dashboards de Power BI y generar alertas o insights para la gestión.
  • Mantener actualizados los tableros de control comerciales y reportes periódicos.

Gestión Comercial

  • Dar seguimiento a metas comerciales y resultados por tienda.
  • Analizar desempeño de productos, promociones y precios.
  • Apoyar en la elaboración de propuestas comerciales orientadas al crecimiento y rentabilidad.
  • Coordinar con Operaciones, Marketing y Finanzas para alinear información y estrategias.

Apoyo a Marketing y Canales Digitales

  • Hacer seguimiento comercial a campañas y acciones de marketing.
  • Analizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente.
  • Apoyar en la gestión de canales digitales y e-commerce (deseable).

Requisitos

  • Bachiller o egresado de Administración, Marketing, Ingeniería Industrial o carreras afines.
  • Excel intermedio-avanzado (indispensable).
  • Manejo de Power BI (lectura e interpretación de dashboards).
  • Conocimiento de métricas comerciales y análisis de ventas.
  • Deseable: experiencia en e-commerce, delivery o herramientas digitales.

Competencias

  • Capacidad analítica y orientación a resultados.
  • Organización y atención al detalle.
  • Comunicación efectiva y trabajo colaborativo.
  • Proactividad y mejora continua.

Beneficios

  • Ingreso a un grupo gastronómico en crecimiento.
  • Horario de oficina de lunes a viernes (San Isidro)
  • Línea de carrera y aprendizaje constante.
  • Buen clima laboral.
  • Régimen general


#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Universitario

Sobre La Baguette

Con la calidad y tradición que hizo famosos sus finos productos de Panadería y Pastelería, "La Baguette" es hoy una cadena de cafeterías con una variada oferta gastronómica “agradable a toda hora” que ofrece: deliciosos desayunos, almuerzos, platos criollos, pastas, ensaladas, pasteles, empanadas, cafés, panadería francesa, sándwiches, helados, piqueos , postres, cocteles y de vinos. La Baguette cuenta con 10 locales en Lima y 1 en Asia, y lleva más de cuatro décadas atendiendo a una exigente y fiel clientela en sus cálidos y acogedores ambientes.